Scandalos ce au găsit inspectorii ANPC în magazine și restaurante! Mâncare cu mucegai, ulei degradat și prețuri diferite la casă

Produse expirate, alimente acoperite de mucegai, carne păstrată în condiții necorespunzătoare și bucătării în care ustensilele ruginite erau încă folosite la prepararea mâncării. Acestea sunt doar câteva dintre problemele descoperite de inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), în urma unei ample acțiuni de control desfășurate la nivel național. Verificările au scos la iveală și situații în care clienții vedeau un preț la raft, dar plăteau o altă sumă la casa de marcat.

În perioada 12–16 octombrie, comisarii ANPC au verificat peste 1.800 de operatori economici, de la comercianți de produse alimentare și nealimentare până la unități din sectorul alimentației publice. Bilanțul controalelor indică peste o mie de amenzi, în valoare totală de peste 4,6 milioane de lei, sute de avertismente și măsuri de oprire de la comercializare pentru produse care nu respectau cerințele legale.

Alimente care nu ar fi trebuit să mai ajungă la cumpărători

Una dintre cele mai îngrijorătoare categorii de nereguli a vizat produsele alimentare aflate la vânzare. Inspectorii au identificat alimente cu data-limită de consum depășită, dar și produse vegetale vizibil depreciate, unele cu depuneri de mucegai sau cu urme de lovire și strivire. În alte cazuri, plantele oferite spre comercializare se aflau într-o stare avansată de ofilire. Deși problemele constatate au fost diferite, toate au ridicat semne de întrebare privind modul în care comercianții verifică starea mărfurilor înainte de a le pune la dispoziția clienților.

Au fost descoperite și alimente pentru care lipseau informațiile necesare identificării și caracterizării produsului. În asemenea situații, consumatorii nu aveau la dispoziție toate datele care ar fi trebuit să îi ajute să înțeleagă ce cumpără.

Neregulile nu s-au limitat la sectorul alimentar. Printre produsele neconforme identificate s-au numărat și detergenți cu termenul de valabilitate expirat.

Ce au descoperit inspectorii în bucătării: ulei degradat, rugină și resturi alimentare

Controalele efectuate în unitățile de alimentație publică au evidențiat probleme inclusiv în spațiile în care se prepară mâncarea. În unele locații, inspectorii au găsit ulei alimentar care ajunsese la un grad avansat de degradare termică, semn că acesta nu mai era în condiții corespunzătoare pentru utilizare. Au fost constatate și abateri privind păstrarea cărnii și a sosurilor. Potrivit ANPC, în anumite situații nu erau respectate condițiile și temperaturile necesare depozitării acestor produse. În cazul unor alimente congelate, comisarii au observat acumulări de gheață în interiorul ambalajelor.

Problemele au continuat în zonele de preparare a hranei. Unele spații prezentau acumulări importante de impurități, depuneri de grăsime și reziduuri alimentare, ceea ce indica deficiențe în întreținerea și igienizarea blocurilor alimentare. Inspectorii au identificat, de asemenea, echipamente și ustensile puternic uzate, pe care existau urme de rugină, resturi alimentare și depuneri groase de arsură. Lista constatărilor a inclus și butelii aflate într-o stare avansată de coroziune. Aceste descoperiri au determinat autoritatea să aplice sancțiuni și să dispună măsuri pentru remedierea deficiențelor.

Surprize neplăcute la casa de marcat: un preț la raft, altul pe bon

Pe lângă problemele de igienă și depozitare, verificările ANPC au scos la iveală și nereguli care îi afectează direct pe cumpărători în momentul plății. În unele unități comerciale, prețul afișat pe eticheta de la raft nu corespundea cu suma înregistrată pe bonul fiscal. Astfel, clienții puteau descoperi abia după achitarea cumpărăturilor că valoarea plătită era diferită de cea pe care o văzuseră în magazin.

Inspectorii au verificat și modul în care sunt prezentate informațiile despre produsele nealimentare. În cazul unor detergenți, etichetele conțineau informații în limba română incomplete sau greu de citit. În alte situații, lipseau traducerile instrucțiunilor referitoare la utilizarea corectă și în siguranță. Au fost identificate inclusiv produse de tip tester pentru care nu era menționată data deschiderii, o informație relevantă pentru urmărirea perioadei de utilizare a acestora.

Peste 4,6 milioane de lei în amenzi și opt operatori cu activitatea oprită temporar

Dimensiunea neregulilor descoperite este reflectată de bilanțul prezentat de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor. În intervalul 12–16 octombrie, comisarii au verificat peste 1.800 de operatori economici, iar valoarea totală a produselor controlate a depășit 5,1 milioane de lei.

În urma verificărilor, au fost aplicate 1.046 de amenzi contravenționale, cu o valoare cumulată de peste 4,6 milioane de lei. În paralel, inspectorii au emis 756 de avertismente. Sancțiunile financiare nu au fost singurele măsuri dispuse. Produse neconforme evaluate la peste 322.000 de lei au fost oprite definitiv de la comercializare, ceea ce înseamnă că nu mai pot fi puse în vânzare.

Pentru alte produse, cu o valoare de peste 438.000 de lei, ANPC a dispus oprirea temporară de la comercializare, până la clarificarea sau remedierea problemelor constatate. În cazul a opt operatori economici, deficiențele au determinat autoritatea să decidă oprirea prestării serviciilor până la remedierea neregulilor.

Ce arată bilanțul controalelor ANPC

Rezultatele acțiunii de control evidențiază probleme diferite, de la lipsa unor informații obligatorii pe etichete până la condiții necorespunzătoare de depozitare și preparare a alimentelor.

Pentru consumatori, constatările sunt relevante atât din perspectiva siguranței produselor cumpărate, cât și a corectitudinii informațiilor oferite de comercianți. Diferențele dintre prețul de la raft și cel de pe bon, alimentele cu termenul depășit sau produsele fără etichete complete sunt situații care pot afecta direct experiența de cumpărare.

Deși controalele au avut loc la nivel național, informațiile prezentate de ANPC nu includ în această raportare numele tuturor comercianților sancționați și nici distribuția neregulilor pe județe. Cert este că, în urma verificărilor, autoritatea a aplicat sancțiuni de milioane de lei, a retras de la vânzare produse neconforme și a impus oprirea temporară a serviciilor în opt cazuri. Măsurile urmăresc eliminarea deficiențelor constatate și respectarea drepturilor consumatorilor.