Web Analytics
scris duminică, 29.12.2013

Feteasca Neagră şi Tămâioasa Românească de Ştefăneşti, printre cele mai băute vinuri

Feteasca Neagră, spun specialiștii, este la ora actuală unul dintre cele mai băute vinuri roșii din România, iar una dintre podgoriile renumite pentru acest soi este cea de la Ștefănești-Argeș. Aceiași specialiști spun despre Feteasca Neagră de aici că „e capricioasă ca o femeie frumoasă, are figuri și nu tolerează ageamiii”. Soiul este întâlnit în vechiul regat, din partea de sud a Moldovei (Vrancea, Vaslui, Galaţi), în Muntenia, în zona Dealu Mare (Prahova) şi  în Ștefănești (Argeș). Vinul e sec (rar demisec) are o tărie de 12-12,5 grade, e roşu intens cu nuanţe de rubin, iar aroma e absolut specială, de coacăze negre. Cules, produs şi învechit corect devine un vin excepţional. Nici la vinuri albe nu stăm mai prejos,Tămâioasa Românească e un alt soi bătrân, un vin extrem de aromat, dar foarte pretenţios, care în afară de Ștefănești se mai poate găsi şi la Dealu Mare și în Oltenia. Gustul dulce-aromat, aroma de flori de câmp şi miere impresionează şi îl plasează de asemenea printre cele mai consumate vinuri românești. F.S.

Distribuie!

0 Comentarii

Articole asemănătoare

Ultimele articole

Omul săptămânii

Opinie

Din ediția tipărită

Transfer de la Mioarele la Câmpulung

Pe lângă multiple abandonuri, în administrația locală din Câmpulung se mai fac și ceva angajări, dar și transferuri. Nu ies acestea întotdeauna,...