Controalele desfășurate de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) în această săptămână au scos la iveală numeroase probleme în unități de alimentație publică și spații de agrement din țară. În urma verificărilor, inspectorii au aplicat 623 de amenzi, în valoare totală de peste 2,9 milioane de lei.
Pe lângă sancțiunile contravenționale, comisarii ANPC au dat peste 500 de avertismente și au dispus măsuri privind produsele și activitatea unor operatori economici.
Produse de peste 220.000 de lei, retrase definitiv
Potrivit ANPC, în timpul acțiunilor de control au fost identificate probleme repetate legate de modul în care erau comercializate produsele, igiena și întreținerea spațiilor în care sunt preparate alimentele, dar și siguranța unor zone de agrement.
Inspectorii au decis oprirea definitivă de la comercializare a unor produse în valoare de peste 220.000 de lei. Alte produse, evaluate la mai mult de 110.000 de lei, au fost retrase temporar de la vânzare.
În cazul a 23 de operatori economici, activitatea a fost oprită temporar, până la remedierea deficiențelor constatate.
Carne și pește păstrate necorespunzător, alimente expirate și bucătării murdare
Printre problemele descoperite în unitățile verificate s-au numărat spații de preparare neigienizate, precum și produse alimentare păstrate în condiții necorespunzătoare.
Comisarii au găsit carne, pește și sosuri depozitate necorespunzător, inclusiv la temperaturi nepotrivite. În unele cazuri au fost identificate produse alterate, dar și alimente expirate, printre acestea numărându-se și o cremă de gătit.
Au fost constatate probleme și la echipamentele frigorifice. Unele congelatoare aveau garnituri de etanșare deteriorate, componente lipsă și acumulări consistente de gheață și murdărie.
În bucătării au mai fost descoperite tăvi vechi și ruginite, precum și tigăi cu depuneri de grăsime și arsuri.
Fructe și legume mucegăite, etichete deteriorate
Lista neregulilor a inclus și produse vegetale necorespunzătoare. Inspectorii au găsit legume și fructe deteriorate sau mucegăite, printre exemplele menționate de ANPC fiind perele și lubenița.
De asemenea, în unele situații, informațiile înscrise pe etichetele produselor erau șterse, ceea ce reprezintă o altă abatere constatată în timpul controalelor.
Probleme și la piscine și spațiile de agrement
Verificările nu s-au limitat la restaurante și alte unități de alimentație publică. Inspectorii ANPC au controlat și spații de agrement, unde au identificat probleme privind întreținerea și siguranța.
Au fost găsite piscine întreținute necorespunzător, cu degradări structurale și componente deteriorate. În alte spații de agrement au fost constatate bănci vechi din lemn, neîntreținute, precum și elemente metalice care puteau reprezenta un pericol pentru utilizatori.
ANPC precizează că verificările au urmărit în principal respectarea cerințelor privind comercializarea produselor, igiena și funcționarea blocurilor alimentare, precum și condițiile de siguranță din spațiile de agrement.
Citește și: Alertă pentru românii care pleacă în Croația: incendii puternice pe litoralul Adriaticii. Recomandările MAE
0 Comentarii