„Ori de mâncaţi, ori de beţi, ori altceva de faceţi, toate spre slava lui Dumnezeu să le faceţi”. (I Corinteni 10, 31)
Când e vorba de o ieșire în natură, e clar că trebuie musai să se lase și c-un grătar! Însă dacă n-ai cum să evadezi prea departe, iar pofta e mare, îți recomandăm un grill bun în Dedulești la Sibiceanu, „conacul micilor”! Și cine nu a auzit de celebrii mici de Dedulești?! Cine nu s-a oprit măcar o dată din drumul său spre munte, pe Dealul Negru, la Morărești ?! Dacă s-a oprit odată, precis se va mai întoarce… Mai ales că, de curând, pe partea stângă, cum te duci dinspre Pitești spre Rm. Vâlcea, s-a deschis cel mai modern restaurant grill din Argeș. Preacucernicul părinte stavrofor Rafael Vintilă, împreună cu un ales sobor de preoți, a binecuvântat noul restaurant din Dedulești și izvorul Mântuitorului Iisus, joi, 20 octombrie 2022.
„Sibiceanu Restaurant Dedulești” este un restaurant rustic cu o capacitate de 97 de locuri și o terasă generoasă în fața localului. Doar aici găsiți grătar de inox care strălucește de curățenie, restaurant cu apetisante și proaspete preparate pentru toate gusturile; nu doar mici, ci și cârnați sau cotlete de-ți lasă gura apă, piept de pui și legume la grătar, cartofi prăjiți, omletă, ciorbă, pizza și salate… Pe urmă, dacă poftiți la un dulce puteți alege între gogoși americane, înghețată, clătite, popcorn și vată pe băț, iar setea de drumeț v-o puteți stinge cu limonadă, fresh de portocale și o mare varietate de sucuri sau băuturi alcoolice (atunci când nu dumneavoastră sunteți la volan, firește!).
Când ingredientele principale sunt sufletul și priceperea, gusturile alese înfloresc. Pentru toată perioada postului, în meniu se vor regăsi și alternative ale felurilor de mâncare, care nu vor conține carne. Demn de menționat că bucatele pot fi servite cu pită, pâine boierească albă sau neagră. De asemenea, în locul vinului, sunteți invitați la un pahar de compot de la cămară… Între timp, copiii se vor bucura de un spațiu de joacă numai pentru ei, frumos pictat cu scene din povești, iar pe terasă veți găsi, cu siguranță, un loc unde să vă relaxați împreună cu familia sau prietenii. Dar aveți la dispoziție și un magazin de artizanat din care puteți alege cadouri pentru cei dragi și suveniruri care să vă amintească de clipele petrecute aici. (Pentru viitor sunt gândite și acțiuni distractive, de pildă un concurs de mâncat mici, pentru gurmanzi, dar și altele…)
Citește și Tabăra de creație la Mănăstirea Slănic, ediția a VII-a
Un preot-pictor și un luptător de K1 sunt artizanii investiției de la Dedulești
Cât despre gospodarii care au deschis acest loc vă spunem că ei sunt doi, un mai vechi investitor în industria Horeca, Constantin Sibiceanu, fost luptător k1 și părintele pictor Constantin Ghețea care păstorește o modestă parohie în Vedea și este foarte iubit de oamenii de acolo. La deschidere nu putea, deci, să lipsească o sfeștanie la izvorul cu apă despre care se crede că ar fi alcalină dar și la cuptor, ca să fie ferit de orice lucru rău iar pizza să iasă delicioasă. După slujba de binecuvântare, a fost inaugurat magazinul de obiecte tradiționale și de artizanat. Cei prezenți la slujbă s-au bucurat de gogoșile dulci, cu niscaiva dulceață printr- însele, care însoțite de floricele și vată pe băț răsfață pe călătorii ce poposesc aici, trezind în fiecare degustător, amintiri de pe vremea copilăriei. „Sibiceanu Restaurant Dedulești”, localul care îi deschide ușile prețuitorului momentelor de tihnă!
Marian Staicu
Citește și Mănăstirea Negru Vodă din Câmpulung a fost resfințită după lucrările de reabilitare
Felicitări Costi