# La doar șase zile de la deschidere, magazinul firmei Galli Gallo a fost asaltat de clienți. E certitudine! Peneș Curcanul, popularul brand de carne al firmei Galli Gallo din Codlea-Brașov, societate cu capital integral românesc, al cărei proprietar este Cătălin Munteanu, a sosit și în Pitești. Deschiderea magazinului din strada Teiuleanu 48, situat peste drum de Prefectură și Consiliul Județean, s-a făcut joia trecută, la ora 10.00, în prezența consilierului de vânzări al companiei Galli Gallo, Victor Pârva. Acesta din urmă a fost și cel care a discutat cu ziariștii, oferindu-le toate amănuntele de care aceștia au fost interesați: „Ne bucurăm că am reuşit să deschidem un magazin şi în Piteşti pentru a promova carnea de curcan. Politica noastră e să încercăm să ne facem cunoscuţi în toate oraşele țării. Avem o gamă foarte bogată de mezeluri, preparate, semipreparate şi produse pentru grătar, proaspete, fără aditivi alimentari sau coloranţi. Carnea este uşoară, cu un conţinut foarte scăzut de colesterol, bogată în vitaminele B3, B6 şi zinc.” Satisfacția gazdelor a fost cu atât mai mare cu cât, încă din prima oră de la inaugurare, magazinul Peneş din Pitești s-a confruntat cu o avalanşă de clienţi veniţi să deguste şi să cumpere produsele din carne de curcan.
„Deși carnea de curcan este, în general, mai scumpă, am dorit ca preţurile noastre să fie unele accesibile. Raportul calitate – preţ este unul echitabil”, ne-a explicat Victor Pârva. Întrebat dacă firma Galli Gallo intenţionează să mai deschidă în Piteşti şi alte magazine cu brand-ul „Peneş”, acesta ne-a precizat: „Pentru moment, ne vom rezuma doar la acest magazin, dar, în funcţie de vânzări, ne vom orienta şi către deschiderea unor alte magazine în orașul dumneavoastră”.
Iustina HARCO-BURCEA
***
PRODUSE REFRIGERATE DIN CARNE DE CURCAN
Carnea de curcan este o sursă excelentă de proteine şi vitamine din complexul B.
Pieptul de curcan fără piele este cea mai slabă carne. O porţie de 85 de grame are aproximativ o jumătate de gram de grăsimi.
Grăsimile sunt la jumătate faţă de cele prezente în carnea de vită sau cea de porc.
Carnea de curcan este una dintre cele mai sănătoase alegeri din spectrul larg al produselor din carne.
Carnea albă de curcan face parte din grupul alimentelor cu conţinut foarte ridicat de proteine – 24%, fiind în top alături de carnea de ton şi albuşul de ou. Nu conţine acizi graşi.
Carnea de curcan este una dintre cele mai bogate surse de aminoacizi. În plus, are un conţinut ridicat de fier, zinc şi magneziu, vitale pentru sănătatea organismului.
Recomandăm ca modul de preparare al cărnii de curcan să fie cât mai echilibrat şi dietetic, fără prăjeli.
0 Comentarii