România rămâne în topul țărilor din Uniunea Europeană care risipesc cel mai mult mâncarea. Un munte de deșeuri alimentare rămâne în urma noastră, arată datele Eurostat, peste trei milioane de tone anual. Asta înseamnă că risipim mai mult decât Spania, țară cu o populație dublă.
Citește și: O americancă a câștigat 100.000 de dolari la loterie, cu ajutorul ChatGPT
Toate deșeurile alimentare aruncate de români într-un an ar putea forma un munte uriaș de 3,4 milioane de tone. Estimările Eurostat arată că atât a produs țara noastră, în 2023, adică mai mult decât Spania, țară cu o populație mai mult decât dublă. Iar Țările de Jos, cu o populație similară, au generat 2 milioane de tone. România apare astfel în topul primelor cinci state din Uniunea Europeană ca risipă alimentară, fruntașe fiind Germania și Franța, potrivit Știrile ProTv.
În 2023, în medie, o persoană din Uniunea Europeană a risipit 130 de kilograme, cu două kilograme mai puțin față de 2022. Asta înseamnă că suntem peste media europeană, cu 180 de kilograme, cantitate care reprezintă atât deșeurile menajere, cât și cele provenite de pe lanțul de aprovizionare – de la restaurante, până la magazine.
Pentru a reduce risipa, Comisia Europeană are și câteva recomandări. Dacă suntem acasă, să planificăm mesele și să folosim ce ne-a rămas de la o masă a doua zi, în mod creativ. De pildă, resturile de legume și carne de la felul doi pot fi înglobate într-o omletă delicioasă. Congelați tot ce puteți și depozitați alimentele în mod corespunzător. Și nu uitați să mergeți la cumpărături cu o listă bine stabilită, după ce ați văzut deja ce aveți în frigider și cămară.
Citește și: Mii de români nu primesc pensia în această lună
0 Comentarii