Produse din carne cu mucegai, ouă murdare și sparte, ulei de gătit degradat și echipamente acoperite de rugină. Sunt doar câteva dintre problemele descoperite de inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), în urma unei ample acțiuni de control desfășurate la nivel național.
În numai cinci zile, comisarii au verificat peste 1.600 de operatori economici, iar rezultatele au dus la aplicarea a peste 1.000 de amenzi, în valoare totală de peste cinci milioane de lei.
Verificările au vizat atât magazine și unități de alimentație publică, cât și operatori din sectorul nealimentar.
Carne cu mucegai și produse expirate, găsite la comercializare
Controalele s-au desfășurat în perioada 5–9 octombrie, iar printre cele mai grave abateri constatate s-au numărat problemele legate de siguranța alimentelor.
Inspectorii au identificat carne și preparate din carne care prezentau acumulări de mucegai în interiorul ambalajelor. Au fost descoperite și produse alimentare comercializate după expirarea datei-limită de consum, precum și ulei folosit la prepararea mâncării care ajunsese într-un stadiu avansat de degradare termică.
În alte unități, carnea, peștele și sosurile nu erau păstrate la temperaturile sau în condițiile de depozitare corespunzătoare.
Nereguli au fost constatate și la produsele de cofetărie, unele ambalaje prezentând condens format din cauza depozitării necorespunzătoare.
Bucătării murdare și ustensile acoperite de rugină
Problemele nu s-au oprit la calitatea produselor puse în vânzare. În spațiile destinate preparării alimentelor, comisarii ANPC au găsit acumulări de grăsime, impurități și resturi alimentare.
Unele echipamente și ustensile erau într-o stare avansată de uzură, prezentând rugină, depuneri de arsură sau urme de alimente.
Inspectorii au descoperit și produse congelate în ale căror ambalaje se acumulase gheață, dar și fructe și legume deteriorate, lovite, strivite ori afectate de mucegai.
Pe lista abaterilor au ajuns inclusiv plante puternic ofilite și ouă cu coaja spartă sau murdară.
Butelii corodate și aparate de fitness fără instrucțiuni în română
Verificările au scos la iveală nereguli și în sectorul nealimentar. Printre produsele identificate de inspectori s-au numărat butelii care prezentau un grad avansat de coroziune.
În cazul unor aparate de fitness, comisarii au constatat lipsa informațiilor traduse în limba română, necesare pentru utilizarea corectă și în siguranță a echipamentelor.
Astfel, controalele au vizat nu doar respectarea condițiilor de igienă și depozitare a alimentelor, ci și cerințele de informare și siguranță pentru alte categorii de produse.
Peste 1.000 de amenzi și sute de avertismente
În urma verificării celor peste 1.600 de operatori economici, ANPC a aplicat 1.049 de amenzi contravenționale, cu o valoare cumulată de peste cinci milioane de lei. Comisarii au mai dispus 640 de avertismente.
Totodată, produse neconforme în valoare de peste 146.000 de lei au fost retrase definitiv de la comercializare. Pentru alte mărfuri, evaluate la peste 200.000 de lei, inspectorii au decis oprirea temporară a vânzării.
Activitatea a 14 operatori economici, oprită temporar
În cazurile în care deficiențele constatate au impus măsuri suplimentare, autoritățile au dispus oprirea prestării serviciilor până la remedierea problemelor. Această măsură a fost aplicată în cazul a 14 operatori economici.
Potrivit datelor ANPC, valoarea totală a produselor verificate în cadrul controalelor desfășurate între 5 și 9 octombrie a depășit 3,9 milioane de lei.
0 Comentarii