O unitate alimentară aflată în parcarea unui hipermarket din municipiul Arad a fost închisă temporar, după ce inspectorii sanitari veterinari au descoperit mai multe nereguli privind comercializarea și manipularea produselor. Controlul a fost declanșat sâmbătă dimineața, 14 noiembrie, în urma unei sesizări privind o posibilă toxiinfecție alimentară, suspiciunile fiind îndreptate către telemeaua de vacă.
Verificările au fost efectuate de directorul executiv al Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Arad, împreună cu doi inspectori, după ce Direcția de Sănătate Publică (DSP) Arad a informat instituția despre existența unor persoane ajunse la spital și despre posibila legătură cu un produs alimentar.
Nereguli la lactate și mezeluri. Toate produsele au fost oprite de la vânzare
În timpul controlului, inspectorii au constatat probleme legate de etichetarea lactatelor și a mezelurilor, lipsa documentelor necesare pentru urmărirea provenienței produselor, precum și încălcarea normelor sanitare veterinare în procesul de manipulare a alimentelor.
Ca urmare a deficiențelor identificate, autoritățile au decis oprirea de la comercializare a tuturor produselor din unitate și suspendarea activității până la remedierea problemelor. Totodată, operatorul economic a fost sancționat contravențional cu amenzi în valoare totală de 33.000 de lei.
Este telemeaua de vacă responsabilă pentru îmbolnăviri? Ce spune ANSVSA
Deși verificările au pornit de la suspiciunea că telemeaua de vacă ar putea fi sursa unei toxiinfecții alimentare, autoritățile precizează că această legătură nu a fost demonstrată.
ANSVSA a subliniat că, în acest moment, nu există o confirmare că produsele comercializate de unitatea verificată au provocat îmbolnăvirea persoanelor ajunse la spital.
Ancheta este desfășurată în colaborare cu DSP Arad, iar concluziile vor fi stabilite pe baza rezultatelor investigațiilor. Până atunci, unitatea rămâne cu activitatea suspendată, măsura fiind justificată de neregulile constatate în timpul controlului, independent de stabilirea cauzei posibilei toxiinfecții alimentare.




























0 Comentarii