Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au desfășurat, pe parcursul lunii mai, o amplă campanie de verificări în sectorul alimentar, iar rezultatele au scos la iveală numeroase abateri. În urma celor aproape 9.000 de controale efectuate la nivel național, au fost aplicate amenzi care depășesc 1,27 milioane de lei.
Acțiunile de control au vizat operatori din industria agroalimentară care activează în domenii precum producția de pâine și produse de patiserie, morărit, fabricarea băuturilor alcoolice și nealcoolice, dar și alte categorii de produse alimentare de origine nonanimală.
Potrivit datelor centralizate de ANSVSA, inspectorii din cadrul direcțiilor județene și din București au realizat 8.980 de verificări. În urma acestora au fost emise 105 avertismente și 142 de sancțiuni contravenționale, valoarea totală a amenzilor ridicându-se la 1.270.400 de lei.
Probleme de igienă și lipsă de trasabilitate
Printre cele mai frecvente nereguli identificate s-au numărat condițiile necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție și depozitare, deficiențe în aplicarea procedurilor de siguranță alimentară, etichetarea incorectă a produselor și lipsa documentelor care să permită urmărirea traseului alimentelor.
Inspectorii au mai constatat probleme legate de documentația angajaților și de respectarea regulilor privind ambalarea și manipularea produselor destinate consumului.
Produsele au fost testate în laborator
Pe lângă verificările din teren, specialiștii au prelevat probe pentru analize de laborator. Acestea au fost testate pentru depistarea eventualelor reziduuri de pesticide, contaminanți sau alte substanțe care ar putea pune în pericol sănătatea consumatorilor.
Controalele au fost realizate în cadrul programului național de supraveghere și control al ANSVSA pentru anul 2026, care urmărește respectarea normelor privind siguranța alimentară pe întreg lanțul de producție și distribuție.
Mesajul ANSVSA pentru operatorii din industrie
Președintele ANSVSA, Alexandru Nicolae Bociu, a subliniat că respectarea regulilor de igienă, trasabilitate și autocontrol reprezintă elemente esențiale pentru protejarea consumatorilor și menținerea standardelor de siguranță alimentară.
Autoritatea anunță că verificările vor continua și în perioada următoare, iar operatorii care nu respectă legislația riscă sancțiuni suplimentare și măsuri restrictive.
0 Comentarii