Brand al Piteștiului și punct de atracție a câtorva generații de piteșteni, Cofetăria Magnolia s-a închis. Imediat după Anul Nou, la intrare a fost afișat anunțul privind închirierea a 400 de mp celor dornici să desfășoare activitate în spațiul de lângă pasajul cu același nume, care beneficiază deja de vad comercial format în aproape jumătate de secol. În 2017, SC Magnolia, societate care s-a înființat în 1991, avea o cifră de afaceri de 532.646 lei și un profit de 14.893. Deci nu de clienți dornici de prăjituri și torturi de calitate după rețetare profesioniste au dus lipsă cei de la Magnolia, ci de… mână de lucru. „Nu mai am cu cine să lucrez în laborator. Nu mai sunt școli profesionale care să formeze personal calificat. În plus, noi foloseam materie primă naturală, unt, ouă, ciocolată, iar acum se lucrează cu materie primă la… plic”, spune Marin Tudor, administratorul societății. Spațiul se poate închiria cu 8000 de euro pe lună.
Nu mai erau bune produsele lor…era de așteptat să se ajungă aici…concurente este mare iar calitatea lipsește în multe cofetării!